粤菜做法视频（粤菜做法视频教程）
mayao88 2025-04-30 02:20 8 浏览
用料
粉丝 2把
鲜虾/虾米 适量
鱿鱼 1只
卷心菜 1/4个
青红辣椒 适量
蒜末 适量
姜片 适量
#腌制粉丝
生抽 1勺
老抽 1勺
#灵魂酱汁
生抽 1勺
蚝油 1勺
鱼露 1勺
火腿酱/XO酱 2勺
粤菜经典『海鲜粉丝煲』的做法步骤
1.粉丝提前用冷水泡发，用生抽老抽进行腌制;
2.鲜虾去虾头（保留待用）、去虾线，鱿鱼切块切条；
3.包菜切丝晾干水分，姜蒜等其他食材也提前准备好；
4.调好灵魂酱汁：生抽1勺、蚝油1勺、鱼露1勺以及火腿酱/XO酱2勺搅拌均匀；
5.取平底锅下油和虾头熬制出虾头油，并将虾头盛起，锅里留下虾头油；
6.在锅里继续加入姜片将鲜虾、鱿鱼爆；
7.炒到焦黄盛起备用；
8.继续加入蒜、包菜炒至7成熟；
9.加入粉丝，并炒至透明色；
10.加入炒好的虾、鱿鱼以及灵魂酱汁继续翻炒；
11. 转至砂锅，盖上锅盖焖3分钟即可出锅。
12.一锅香喷喷的粉丝锅就可以享用了。
所需食材：毛蚶600克，青柠檬6个，黄柠檬半个，大蒜3瓣，青红辣椒各1个，香菜2棵，洋葱1小块，生抽3勺，米醋2勺，鱼露1勺，糖1勺，葱1根，姜1块，料酒1勺
烹饪步骤
1.准备好所有的食材，买回来的毛蚶清洗干净，冷水下锅，放葱段和姜片，接着放一勺勺料酒，煮至开口捞出备用。
2.洋葱切丁，青黄柠檬切片，青红辣椒切圈，蒜切末，香菜切段放入大碗中，接着加生抽三勺，米醋两勺，糖一勺，盐少许搅拌均匀。
3.把料汁倒入毛蚶中，接着再拌匀即可享用啦
原料：虾仁20g、干贝10g、肉末20g、粉丝1地、蟹肉棒20g、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉5g、红椒2个、葱1段、姜1块、蒜1头
做法步骤：
第1步、虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。
第2步、蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。
第3步、粉丝用温水泡软。
第4步、炒锅放油加入肉末炒变色盛出。
第5步、锅中继续放油，加入姜蒜炒香。
第6步、加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。
第7步、加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。
第8步、把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。
第9步、待汤汁快收干时撒上葱花。
相关推荐
- 惊天动地电影（惊天动地电影免费观看国语版）
-
故事发生在当代的人间江南小镇和神界。门神神荼和郁垒是两兄弟。因为近年人间不再关注神仙，神界经济萧条，门神、土地爷、八仙等等小神们面临下岗失业的危险。门神郁垒决定去人间，做一番惊天动地的事情，证明门神的...
- 玉面飞狐电视剧（玉面飞狐电视剧完整版）
-
迟金枝是电视剧《玉面飞狐》中的角色，她是宋真宗的妃子，同时也是柴郡主的好友。迟金枝性格善良、温柔，深得宋真宗的宠爱。在《玉面飞狐》中，迟金枝与宋真宗的感情被刻画得十分感人。迟金枝的父亲是原河北大名府迟...
- 夫妻的世界在线观看（夫妻的世界在线观看完整版免费）
-
夫妻的世界13可以在各大网络平台免费观看完整版。该剧是由毛完日执导，朱贤编剧，金喜爱、朴海俊等主演。于2020年3月27日在韩国JTBC电视台首播。 ...
- 哈利波特英文版下载（哈利波特英文app）
-
是英文原版因为哈利波特的作者J.K.Rowling是英国人，小说最初也是以英文写成并出版，因此英文原版是最贴近作者原意并拥有最完整情节的版本如果想要提高英文阅读能力，并希望更好地理解英语背景下的文化...
- 机动战士高达bf（机动战士高达巴巴托斯）
-
讲述机动少年，爱好钢普拉到赢得比赛的奋斗故事。动画作品「机动战士高达」的塑料模型通称“钢普拉”在1980年代掀起了一阵狂潮。
- 监狱生活电影（监狱生活电影完整版在线观看）
-
《七号房的礼物》很感人《越狱九人组》《守法公民》《绿里奇迹》《五颗子弹》《肖申克的救赎》《监狱风云》《火烧岛之横行霸道》《黑狱断肠》电视剧：《阳光像花一样绽放》《狱警》...
- 中国好声音 张伟（中国好声音 张伟 嗨歌现场）
-
张玮、第一季第1期、一首HIGH歌征服全场。。流弊的狠当时。。美国一位英俊、帅气的祖籍是犹太人的歌手Adam与中国好声音的歌手张伟合唱了一首《WhatayaWantFrom想从》中国好声音第...
- 东北往事之黑道风云20年在线观看
-
先看《东北往事之关东匪事》，再看《东北往事之黑道风云20年》。《东北往事》电视剧一共两部，分别是《东北往事之关东匪事》和《东北往事之黑道风云20年》。《东北往事之关东匪事》是由黄祖权执导，胡兵主演的电...
- 心动的瞬间电视剧免费观看（心动的瞬间电视剧免费观看完整版芒果Tv）
-
叫凌美仕。《心动的瞬间》是由黄元达执导，凌美仕、张凌赫、代云帆、索朗美淇、唐嘉隆、范津玮、季美含、李沫颔主演，李昕哲特别出演的青春偶像剧。该剧讲述了天生怪力的异能少女梅微微与零恋爱经验的游泳男神麦司冲...
- 苏东坡电视剧全集（苏东坡电视剧20集分集介绍）
-
不知道什么原因电视台一直不播，还被评为优秀电视了呢，说实话我也要抓狂了。只好先上网看看花絮解馋了……这个是在第12集都是能够让他由于生病无法医治，直接去世，给苏东坡带来非常多的伤感，并且写下了千古名诗...
- 鸿门宴传奇在线观看（鸿门宴传奇正在播放）
-
楚汉传奇中的鸿门宴是在第三集中出现的。在这一集中，刘邦和项羽在鸿门宴上进行了斗智斗勇的较量，最终刘邦成功逃脱了项羽的险恶计划，并开始了他的征战统一之路。鸿门宴这一历史事件被精彩地展现在剧中，通过精彩的...
- 网球王子第三部（网球王子第三部最新版本更新内容）
-
《新网球王子ova第三季》的《继承传说的人们》将会于8月24日播出，它是是日本动画片《网球王子》的外传。从预告可以看出一些伏笔：谦也,自从去年的夏季以来,这还是第一次与你对决啊.是你一直避开与我的对决...
- 7级公务员 电视剧（7级公务员电视剧下载）
-
有电视剧《岁月》。《岁月》是由刘江执导，胡军、梅婷、于和伟、王彤领衔主演的都市情感剧。该剧根据小说《沧浪之水》改编，讲述了刚踏出校门的研究生梁致远在遭遇了工作与生活上一系列的困境和挣扎后，从一个有棱有...
- 好心作怪 电视剧（好心作怪 电视剧结局）
-
电视上说的就是心脏病，病情比较严重，只有靠移植心脏才能继续活下去。《好心作怪》安排方自力（苗侨伟饰演）换上姚日山（黄宗泽饰演）的心，一则从此越变越“好人”，二就是与阮小吉（周丽淇饰演）产生一段暧昧情愫...
- 复仇者联盟4免费观看（复仇者联盟4免费观看下载）
-
哔哩哔哩、风车动漫都可以在线观看。电视动画片OVERLORD第四季帝国篇改编自丸山黄金创作的轻小说OVERLORD，是该系列动画片的第四期，于2021年5月8日宣布了制作决定的消息。该片由MADH...
- 一周热门
- 最近发表
- 标签列表
-